El top 3 de los bocatas en Madrid

En GastroMadrid somos unos grandes defensores del universo del bocata en todas sus variedades. Un bocadillo bien hecho y de calidad, bien puede merecer 5 estrellas, una ovación y hasta un ranking. Aquí, el Top 3 de los bocatas en nuestra ciudad:   Bolero MeatBalls Un local pequeño, en una calle pequeña, en una de…

Sabores Sierra de Madrid, uno de los mejores embutidos de Madrid

Sabores Sierra de Madrid, es una marca colmenareña que recupera los embutidos de matanza de antaño, de una manera innovadora con nuevos ingredientes. Mantienen su elaboración 100% artesanal. Son embutidos de gran calidad, además de saludables, puesto que la investigación y la innovación que se lleva acabo con ellos, les ha permitido conseguir embutidos con menos calorías de…

El restaurante AVEC ofrece varias propuestas para celebrar San Valentín

  Desde un menú especial para parejas hasta un divertido encuentro para singles El restaurante organiza planes diferentes que se celebrarán en distintos espacios del local   El restaurante AVEC, situado en la Calle de Villanueva, 2, esquina con Calle Cid, prepara ya San Valentín, con el objetivo de ofrecer diferentes planes a sus clientes…

Caroli Fish Market, pescado y música en Aravaca

Muchas veces pensamos que ya lo hemos visto todo, que hay negocios que no pueden reinventarse ni actualizarse más, y que todo está inventado ya. Estos arranques descreídos, se ven severamente desafiados cuando encontramos rincones como este. Caroli Fish Market es una pescadería, pero no es la típica pescadería. No es raro que con el…

Larga vida a Mantequería Andrés, casi 150 años #on

Cada vez es más difícil encontrar lugares como este, y cuando lo haces, lo mejor que puedes hacer es añadirlo a tu lista de lugares imprescindibles de la ciudad, sin los cuales no reconocerías sus calles, su esencia, y su carisma. Estos supervivientes llevan alimentando y dando cariño a sus clientes desde 1.870, ahí es ná, y…

El refugio perfecto para este invierno, Casa Maravillas

Cocido Casa Maravillas con sus 3 vuelcos, Sopa de la Abuela al Cuarto de hora, Rabo de toro estilo Tradicional o Callos Castizos con garbanzos: son las armas más eficaces contra el frío.   Winter is coming. No hay duda. Se acerca el frío, el viento, la lluvia, la nieve… Nada puede salvarnos. ¿Nada? En pleno…

El arte y la cocina, juntos en “El Thyssen en el plato”

25 chefs interpretan algunas obras maestras de la pintura en clave gastronómica   El Museo Nacional Thyssen-Bornemisza ha mostrado siempre interés por el mundo de la cocina. Por un lado, ofrece desde hace tiempo al visitante un recorrido gastronómico a través de algunas obras de la colección permanente; por otro, la Tienda del Museo ha…

Compra foodie en Arganzuela

En el corazón de Arganzuela, en pleno Pasillo Verde y frente a Madrid Río hay una zona foodie que los vecinos del barrio conocen muy bien y que se concentra entre el Paseo de los Olmos y la calle Melilla. Permite hacer la compra como se ha hecho siempre, en el comercio que conoces, que…

La terraza ‘Bluemoon’ invita a seguir disfrutando del buen tiempo y de las veladas más animadas de la capital con cenas, cócteles y música en directo

Llega septiembre y, para muchos, terminan las vacaciones, y parece que, irremediablemente, el verano se nos escapa. Pero lo cierto es que hasta el 21 de septiembre oficialmente sigue siendo verano. Y entre las muchas virtudes de Madrid está la de prolongar la sensación estival más que en otras ciudades. Septiembre en la capital suele…